×

Velkommen till Bodystore.dk!

0 0 kr
  • Fri fragtover 200,-
  • Gratis Retur
  • Prisgaranti
  • Bonusprodukter

Sections

×

    Strawberry protein cheesecake

    Luksuskage med smag af strawberry! Som altid proteinrig og sund.

    Opskriften består af ingredienser til bund og fyld. Bunden består af tre ingredienser, og ingredienserne til selve fyldet starter med den første ingrediens som er cream cheese. 

    Se alle opskrifterne i denne serie her


    Ingredienser 8 stykker

    85 g mandelmel

    75 g mandelsmør

    1,5 spsk valgfri sødemiddel

    200 g cream cheese 3%

    500 g kvark

    4 æggehvider

    2 dråber vanilla flavour drops

    40 g whey-80 strawberry

    2 spsk valgfri sødemiddel

    75 g jordbær

    1 tsk kartoffelmel

    1 tsk sødemiddel (efter behov)


    Instruktioner

    1. Sæt ovnen på 175 C.
    2. Bland ingredienserne til bunden og tryk dejen ud i bunden af en kageform med aftagelige kanter. Vi anvendte en form som er 21 cm i diameter.
    3. Hæld alle ingredienserne til fyldet, foruden jordbær, i en skål og mix med en stavblender. Smag og tilsæt mere sødemiddel hvis det behøves.
    4. Varm jordbær i mikroovn, tilsæt sødemiddel og kartoffelmel.
    5. Hæld dejen over bunden og dryp derefter små dråber af jordbærsaucen i. Fordel rundt med en kniv indtil du får et fint mønster, men bland ikke så meget at de begge blandes helt sammen.
    6. Bag i midten af ovnen i ca. 35 min. Kagen er lidt løs i midten, men bag ikke for længe den kommer til at sætte sig, når den har stået i køleskabet noget tid. Bager du kagen for længe, bliver den tør. Tag kagen ud og lad afkøle. Stil derefter i køleskabet mindst 3 timer men gerne natten over.

    Ernæring

    Næringsindhold per stykke

    Kulhydrater 6,9 g.

    Protein 21 g.

    Fedt 7,4 g.

    Energi 175 kcal.

    Anvendte produkter

    Om forfatteren

    Sanna Backman

    Sanna Backman

    Mit navn er Sanna Backman, og jeg er personlig træner og kostvejleder. Alle mine opskrifter er uden tilsat sukker og med et højt proteinindhold. Min filosofi er, at det skal være enkelt at spise sundt!